Translation of "Detailed" in Korean

I think probably, like, detailed interviews with people maybe,

심층 인터뷰를 하는 게 더 나을 거 같은데요

Along with a detailed itinerary of what I did in each place.

자세한 일정과 함께 각 장소에서 제가 한 일들을에 대해서 말이죠.